Fermentados tradicionais Antes dos probióticos, parte II
Tendo já conhecido as inegáveis vantagens dos probióticos tradicionais numa perspectiva histórica (ver aqui -> link para parte I), somos...
Fermentados tradicionais Antes dos probióticos, parte I
Algumas buscas no Dr. Google sobre os benefícios dos fermentados tradicionais revelam uma imensidade de vantagens. Também a indústria...
PROBIÓTICOS: Que abordagem?
É muito comum para quem está a entrar no mundo dos probióticos tradicionais - ou seja, aqueles que preparamos em casa - uma abordagem ao...
Probióticos - as bactérias amigas
Ouve-se falar de probióticos aqui, ali, nas redes sociais, nos blogues , revistas da área, programas de TV, mas afinal sabem o que são...
